About this Event
(English below)
Overordnet plan for 25. oktober
14.00 - 16.10 Workshop Cha cha cha og Son med Lexys. Biblioteket. Seperat billet: https://www.holdsport.dk/public_ticket_events?club_id=44554&fbclid=IwY2xjawMxWXxleHRuA2FlbQIxMABicmlkETB0bjQzOW9md2I3Q1JDdFV6AR6m6x0Nmi6H98ufDYTicxO-UIuBq-seWTsR1eoIn4ZZZAO1-7UFcAkK_flyHg_aem_HFqe41oFMlZkFhGMaMUOPw
18.30 Fælles spisning (Demis Playliste). Tag egne drikkevarer med.
21-23 Koncert. Trio Eminente. Tag egne drikkevarer med.
23-02 Fest med DJ Demis. Tag egne drikkevarer med.
Pris Buffet: 250kr (samme pris som vi giver for maden). Pris Koncert 150kr.
For koncert deltagere åbnes døren kl. 21
Tilmelding Buffet senest 11. oktober. Begrænset antal billetter til koncerten; vi lukker billetsalg, når det er udsolgt.
Vi scanner din billet ved døren.
Hovedretsbuffet:
- Dansk velfærdskylling i røget paprika.
- Mør og saftig øko grisekam i øl, merian og salvie.
- Rosastegt cuvette af sødmælkskalv.
- Kraftig sauce på stegeskyen.
- Kartoffelsalat m/ rygeost, radiser og løvstikke.
- Ovnbagte kartofler stegt i andefedt med rosmarin og hvidløg.
- Nordisk salat på kål, kerner og mormor dressing.
- Tomater i farver med friske hindbær, mozzarella, vinaigrette og god olivenolie.
- Grøn salat med croutoner og senneps dressing.
- Foccacia med oliven og urter.
- Smør med Læsø sydesalt.
Dessert:
Fragiliteroulade med hindbær, chokomousse og macaron.
-----------------------------------
Overall plan for the 25th of October
14.00 - 16.10 Workshop Cha cha cha and Son with Lexys. Libary. Seperate ticket: https://www.holdsport.dk/public_ticket_events?club_id=44554&fbclid=IwY2xjawMxWXxleHRuA2FlbQIxMABicmlkETB0bjQzOW9md2I3Q1JDdFV6AR6m6x0Nmi6H98ufDYTicxO-UIuBq-seWTsR1eoIn4ZZZAO1-7UFcAkK_flyHg_aem_HFqe41oFMlZkFhGMaMUOPw
18.30 Dinner (Demis Playliste). Bring your own drinks
21-23 Concert. Trio Eminente. . Bring your own drinks
23-02 Party with DJ Demis. . Bring your own drinks
Price Buffet: 250kr (same price as we give for the food). Price Concert 150kr
For Concert participants the door opens at 21.00
Deadline registration Buffet is 11th of October. Limited tickets for concert and we close when sold out
We will scan your ticket at the door.
Main course buffet:
- Danish welfare chicken in smoked paprika.
- Tender and juicy organic pork loin in beer, marjoram and sage.
- Pink roasted cuvette of whole milk veal.
- Strong sauce on the roasting pan.
- Potato salad with smoked cheese, radishes and lovage.
- Oven-baked potatoes fried in duck fat with rosemary and garlic.
- Nordic salad with cabbage, seeds and grandma's dressing.
- Tomatoes in colors with fresh raspberries, mozzarella, vinaigrette and good olive oil.
- Green salad with croutons and mustard dressing.
- Foccacia with olives and herbs.
- Butter with Læsø sea salt.
Dessert:
Fragile roulade with raspberries, chocolate mousse and macaron.
Dance Styles
Salsa (50%)
Pricing
Concert:DKK 150.00
Buffet:DKK 250.00
Organizer
A
