Noche de tango

ENTRADAS A ELECCION Revuelto gramajo o matambre de pollo con ensalada de rucula , tomatitos y pepinos encurtidos PRINCIPALES PARA COMPARTIR bife de chorizo en costra de morcilla crocante , papas torneadas y a la manteca de hierbas y ensalada de rucula ,tomates secos caseros y laminas de queso parmesano. o canelones de ricota , nuez y ciboullete con crema de limon al gratin. o pesca rellena al vapor sobre vegetales horneados , humus de garbanzos y enslada de berro y gajos de naranja al vivo . POSTRES tarta de peras y helado de crema americana o palto de frutas de estacion sobre tierra de chocolates y miel de caña.